Bölgede bir marka olan Gevaş fasulyesi, geçtiğimiz yıl coğrafi işaret tescili almasının ardından bölgeye olan ilgiyi artırdı. Gevaş’ın bereketli topraklarında yetişen ve doğal lezzetiyle ön plana çıkan fasulye, yerel üreticiler için önemli bir gelir kaynağı haline geldi.

Coğrafi işaret tescilinden sonra, sadece yerel halkın değil, ülke genelindeki tüketicilerin de dikkatini çeken Gevaş fasulyesine olan talep her geçen gün artıyor. Özellikle doğal ve organik tarım ürünlerine yönelik ilginin artmasıyla birlikte, Gevaş fasulyesi pazarda tercih edilen bir ürün haline geldi.

Gevaş ilçesindeki üreticiler, fasulyenin bu kadar ilgi görmesinden memnun olduklarını belirterek, üretimi artırmak için çalışmalar yaptıklarını ifade ettiler. Bölgedeki fasulye üreticileri, “Fasulyemizin tescil edilmesi, bizim için büyük bir gurur kaynağı oldu. Gevaş fasulyesi artık daha fazla kişi tarafından biliniyor ve bu da üretimimizi olumlu yönde etkiliyor” dedi.

Gevaş fasulyesinin önümüzdeki yıllarda ulusal ve uluslararası pazarda daha da yaygınlaşması bekleniyor. Bu durum, bölgeye olan ilgiyi artırırken, aynı zamanda yerel ekonominin de canlanmasına katkı sağlayacak.