VAN GÖLÜ’NDEN VAN BALIĞI SOFRALARA DÖNDÜ!

Van Gölü’nde uygulanan avlanma yasağının sona ermesiyle birlikte, yöre halkı sezonun ilk balıklarıyla mangal keyfi yaşadı. Uzun bir bekleyişin ardından, balık tutma sezonunun açılmasıyla birlikte vatandaşlar da sezonu mangal ile açtılar. Van Gölü’nün sularında yetişen Van Balığı, yöre halkının sofralarında özel bir yere sahip. Hem yerli hem de turistlerin ilgisini çeken bu eşsiz balık, sezonun açılmasıyla birlikte tekrar sofralarda yerini aldı.
Her yıl 15 Nisan-15 Temmuz tarihlerinde uygulanan avlanma yasağının amacı, Van Balığı’nın neslinin korunması ve gelecek nesillere bu lezzetli balığı aktarmak.