VAN GÖLÃœ’NDEN VAN BALIÄžI SOFRALARA DÖNDÃœ!

Van Gölü’nde uygulanan avlanma yasağının sona ermesiyle birlikte, yöre halkı sezonun ilk balıklarıyla mangal keyfi yaÅŸadı. Uzun bir bekleyiÅŸin ardından, balık tutma sezonunun açılmasıyla birlikte vatandaÅŸlar da sezonu mangal ile açtılar. Van Gölü’nün sularında yetiÅŸen Van Balığı, yöre halkının sofralarında özel bir yere sahip. Hem yerli hem de turistlerin ilgisini çeken bu eÅŸsiz balık, sezonun açılmasıyla birlikte tekrar sofralarda yerini aldı.
Her yıl 15 Nisan-15 Temmuz tarihlerinde uygulanan avlanma yasağının amacı, Van Balığı’nın neslinin korunması ve gelecek nesillere bu lezzetli balığı aktarmak.